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過酷なグレートジャーニーをやめなかった理由とは
探検をしたいというよりは、海外に行きたかったんです。当時は海外に行くのはとても難しくて、登山など「学術探検隊」として文部省（当時）に申請...
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プレパパとママに囲まれているあのひと、何してる？
乳幼児から高齢者まで幅広い世代と関わり、健康増進をサポートする保健師。保健センター、保健所、地域包括支援センター、病院・診療所、福祉施設...
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360年続く伝統の花火鍵屋、家業を受け継ぐ覚悟とは
創業360年以上の伝統ある花火屋。「かぎや～」のかけ声で知られる。毎年夏に開催され、観客動員数日本一を誇る江戸川区花火大会（東京）のプロデユ...
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大型船の前に立っているあのひと、何してる？
乗用車や商用車を、北米・中南米・アジア・中東・ヨーロッパ・アフリカなどへ輸出する運搬用に、自動車専用船がある。そこへ数千台規模の車を積み...
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注射をされている子どもと遊んでいるあのひと、何してる？
病院で検査や治療を受けるとき、不安でいっぱいになるね。そんなとき、寄り添ってくれるのがチャイルド・ライフ・スペシャリストだ。日本には、47...
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3つ星レストランのスーシェフから出張料理人へ。挑戦を続ける料理プロデューサー
1997年パリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」首席卒業。ミシュランガイド３つ星レストラン「アルページュ」スーシェフ（副料理長）就任。200...
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足がすくむほど高い所にいるあのひと、何してる？
建設現場の高所で作業をする場合、重機を使用したり足場を組んだりするのが一般的だ。しかし、重機や足場を使わないのが特殊高所技術の特徴。写真...
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アフリカンプリントのバッグをシングルマザーたちと共に製造、販売
カラフルで遊び心にあふれたアフリカの生地を使ったバッグや、トラベルアイテムを中心に企画から製造、販売を行っています。大量生産ではなく一つ...
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海に魚を放流しているあのひと、何してる？
人の手で育てた魚の子ども（種苗）を海へ放流して、自然の海で大きく育ったところを漁師が取ることを栽培漁業というよ。写真は、北海道の日本海海...
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世界大会で圧勝した靴磨き職人がめざすもの
2017年にイギリス・ロンドンで開催された第1回の靴磨きの世界大会でした。世界各国の靴磨き職人が30人くらいエントリーして、その中で選ばれし3人...
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