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船の上で網を引き上げているあのひと、何してる？
海でノリを養殖（ようしょく）して収穫する仕事だよ。ノリは色・ツヤ・うまみ・香り・歯切れの良さなど様々な基準で評価され、漁師さんの所属する...
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気象情報は、どんなところで役立つの？
気象情報とは、気象の状況や予想、防災上の注意点などを解説した情報です。どのように役立っているのか、日本気象協会に聞きました。
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ダイコンの首が青いのは（緑色なのは）なぜ？
ダイコンの葉の付け根の下あたりを首といい、首が青い（緑色の）ダイコンを青首大根といいます。どうしてダイコンの首は青いのか、タキイ種苗に聞...
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アサガオが元気に咲くには、肥料が必要なの？
夏休みの宿題といえば「アサガオの観察日記」が定番。アサガオの成長には、「肥料」が必要なことは知っていますか？ 肥料とはどんなものかを、ハ...
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竹を何かに押し当てているあのひと、何してる？
「駿河竹千筋細工」は、細い竹ひご（竹を細く割った棒）と竹の輪を組み合わせて作る静岡市内の工芸品で、花器や虫かご、風鈴など、さまざまな製品...
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森はどんどん減っているの？
世界で森林が減少しているというニュースを聞いたことはありませんか？ でも、それは国や地域によって異なるようです。日本の現状について森林文...
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野菜でも「二刀流」があるって本当？
アメリカのメジャーリーガー大谷翔平選手は、ピッチャーとバッターの「二刀流」で活躍しています。じつは野菜の世界にも「二刀流」があるといいま...
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有機農家のしごと
農薬や化学肥料を使わずに、野菜などの農作物を生産し、販売するのが有機農家の仕事です。手間はかかりますが、環境と生態系を守りながら、安心で...
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サッカー場やラグビー場の芝生が１年中 青いのはなぜ？
公園などでおなじみの芝生。一般的な芝生は寒い季節に茶色く枯れてしまいます。でも、サッカー場やラグビー場の芝生は１年中青々としています。な...
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日本の森にはどんな役割があるの？
日本は世界でも有数の森林国です。森林資源は材木として家づくりなどに利用されますが、ほかにもいろいろな役割があります。林業と住宅業の長い歴...
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