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子どもから大人まで幅広い世代に愛されるハムやソーセージはどうやって作られ、その中にはどんな栄養素が含まれているのでしょうか? 丸大食品に...
でん粉ってことばを聞いたことがあるかな? いったいどんなもので、どのように使われているんだろう。
現在150カ国以上に約2万7000店(日本は約1200店)がある、ケンタッキーフライドチキン。世界中で愛される味はどう生まれるのか? KFCに聞いてみた...
農薬や化学肥料を使わずに、野菜などの農作物を生産し、販売するのが有機農家の仕事です。手間はかかりますが、環境と生態系を守りながら、安心で...
子どもから大人まで幅広い世代に愛されるソーセージは、どうやって作られているのでしょうか? 半世紀以上、加工食品を作り続けている丸大食...
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