ひまわりの種類が増えているって本当？
おしごと年鑑
未来を生み出す科学技術のお仕事
2021年度
「ひまわり」と聞いてどんな姿が思い浮かびますか？ 自分の背よりも大きいひまわり？ それとも小さくてかわいいひまわり？ ひまわりの種類についてタキイ種苗に聞いてみました。
- 植物の種をつくる仕事
- 品種改良の仕事
- 花や野菜と関わる仕事
本当。品種改良によって新しい品種が生まれ、ひまわりの種類（品種）は増えているよ。
「ひまわり」の種類（品種）は一つではありません。背の大きいものや小さいもの、花びらの色が異なるものなど、さまざまな品種があります。こうした品種は「品種改良」によってうまれました。たとえば、「子どもの目の高さでも楽しめるひまわりがあるといいな」という思いで品種改良に取り組み、うまれたのが「ビッグスマイル」です。ひまわりに限らず、他の花や野菜でも多くの品種がありますが、新しい品種は品種改良によってうまれます。
大きいひまわり
花は30cmぐらいで、背丈は2mをこえる
小さいひまわりの代表
ビッグスマイル
鉢植えにすると花は10cmぐらい、
背丈は30〜40cmぐらいになる
小さいひまわりもいいね。
日本でいちばん栽培されているサンリッチひまわり
数あるひまわりの品種のなかで、国内の取扱量の半分以上をしめているのが「サンリッチひまわり」です。この品種の人気は日本だけでなく、世界中に広がっています。
いちばん人気のひまわり
サンリッチひまわり
花は10〜15cmぐらいで、
背丈は150〜170cmぐらい
品種改良ってなに？
違う品種を交配して、今までになかった性質をもつ新しい品種を生み出すことを「品種改良」といいます。品種のかけ合わせ方など、いろんなパターンを試しながら育てて、実験を繰り返していきます。そのため、新しい品種が生まれるのに10年ぐらいの年月がかかります。
花粉が出ず色が濃く開花が早く病気に強い
みんなのいいところをもらったよ
サンリッチひまわりは
いろんな色があるよ！
サンリッチひまわりは花束にして贈りやすいサイズのひまわりです。花粉が出ないことから花束には最適です。花の色もバラエティー豊かで、それぞれの花にはフルーツにちなんだ名前がつけられています。
オレンジ
明るいオレンジ色
レモン
さわやかなレモン色
バナナ
さわやかなイエロー
パイン
透明感のある淡い黄色
マンゴー
「オレンジ」より少し明るいオレンジ色
ライチ
クリーム＆パープルローズのバイカラー
バレンシア
情熱的な濃いオレンジ色
フレッシュオレンジ
中心が緑色の「オレンジ」
フレッシュレモン
中心が緑色の「レモン」
上を向いて咲く 新しいサンリッチUP
（アップライト）ひまわり
まっすぐに上を向くため花束やブーケに最適だね。
花屋さんでひまわりを買う時、
家で長持ちするのは？
ひまわりは、舌状花（ぜつじょうか）と管状花（かんじょうか）という2種類の花から構成されています。舌状花は外側の花びらを構成する花で、管状花は中央の茶色い円盤部分にあるたくさんの花です。
ひまわりの花の構造
❶舌状花
❷管状花の集合体
ひまわりは外側から咲いていくので、中央の管状花のつぼみが多いものを選ぶと、家で長く楽しめます。
❶つぼみ状態の管状花
❷開花状態の管状花
父の日には、お父さんにサンリッチひまわりを贈ろう！
タキイ種苗株式会社 研究農場 池口英明さん
昔のひまわりといえば、背が高く、大きな花が重たくて首をたらしているようなイメージでした。ですから、ひまわりを花束にするなど考えられませんでしたが、サンリッチひまわりがうまれたことで、ひまわりの花束のプレゼントができるようになりました。
毎年6月の第３日曜日は「父の日」です。近年、父の日にはお父さんに「ひまわりを贈る」という人が増えてきています。父の日の習慣としてもっと多くの人に広まるとうれしいですね。
自分で育てたひまわりをプレゼントできるといいですね。
人気のタグ
