１６年３月リニューアルオープン！明治の安全・安心なモノづくり、食と健康への取組について楽しく学べる

長い間、「ヨーグルト館」として親しまれてきた、明治関西工場の見学施設が、１６年３月に「明治なるほどファクトリー関西」としてリニューアルオープン。ヨーグルトの製造工程の見学や牛乳の栄養素や健康効果の紹介などを通じ…

職人と一緒にかまぼこ・ちくわを手づくりしよう！かまぼこはお土産に、ちくわは焼きたてをどうぞ。

かまぼこの歴史や不思議、素材や栄養について、体感型の展示で楽しく学べる博物館です。 ガラスごしでかまぼこ職人の技を間近に見学でき、職人指導による「かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室」や30分で気軽に体験できる「…

会津武士道を中心とした会津の歴史、文化の伝承と発信を使命とする施設が「歴史感動ミュージアム会津武家屋敷」です。 ２３００坪及ぶ会津藩　家老西郷頼母邸はけやき・ひのき・杉材を使用した和様建築の豪華壮大な造りとな…

確かな品質、確かなうまさ

あなたへ贈る「白の一滴、心の一滴」～酪農家の心を食卓へ～

大山乳業農協同組合は、全国でも稀な県内すべての酪農家が１組織となった酪農専門農協です。純白の牛乳一滴一滴にまごころを込め、酪農家の心をそのままお届けします。 工場見学では牛乳、乳飲料、ヨーグルトの製造の様子をご…

越後の大地主「伊藤家」の邸宅を博物館として公開しています。明治時代、家族と住み込みの奉公をあわせ60人以上が生活していた邸宅。現在は台所や茶の間などをはじめ、回遊式庭園に面した大広間を公開しています。建物や庭園…

博多のお土産として有名な明太子を製造している「福太郎本社 めんたい工場」では、明太子の製造工程VTR、仕分け梱包などをご覧頂き、工場見学後はあたたかいご飯と一緒に明太子のご試食を無料で召し上がって頂けます。また…

稲庭の里「佐藤養助総本店」は製造工場見学コース、お食事処、販売コーナーがございます。また、稲庭うどんの製造体験ができる「手づくり体験工房」もございます。

海と塩の楽しい体感スペース

180℃広がる美しい青い空と海。 抜群の眺望で沖縄の潮風を感じながら、「見る・創る・食す」五感で楽しむ体験スペースです。 お子様の自由研究にピッタリな、沖縄の海水を使った「塩作り」をはじめ、 ステンド…